KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Шоколад → Шоколад з начинками → №114 Молочний шоколад з фруктовою начинкою

№114 Молочний шоколад з фруктовою начинкою

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Входить в групи безпеки:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібготовий шоколад
на фазуФруктова начинка
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№114 Молочний шоколад з фруктовою начинкою входить в рецептури:

№114 Молочний шоколад з фруктовою начинкоюготовий шоколад

Рецептура на №114 Молочний шоколад з фруктовою начинкою міститься в довідниках: