KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Пряники → Пряники з борошна пшеничного 1-го сорту → глазуровані → №17 Пряники Волжские (заварні глазуровані)

№17 Пряники Волжские (заварні глазуровані)

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібрецептура № 1
на фазупряники
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№17 Пряники Волжские (заварні глазуровані) входить в рецептури:

№17 Пряники Волжские (заварні глазуровані)рецептура № 1

Рецептура на №17 Пряники Волжские (заварні глазуровані) міститься в довідниках: