KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Коврижки → Коврижки з борошна пшеничного вищого сорту → №91 Коврижка з начинкою

№91 Коврижка з начинкою

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

    Відповідає стандартам:
Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібрецептура № 1
на фазупряники
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№91 Коврижка з начинкою входить в рецептури:

№91 Коврижка з начинкоюрецептура № 1

Рецептура на №91 Коврижка з начинкою міститься в довідниках: