KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Всі групи → Всі вироби → Тістечка → Бісквітні нарізні тістечка → №276 Тістечко "Бісквітний рулет" з кремом та желе (нарізне)

№276 Тістечко "Бісквітний рулет" з кремом та желе (нарізне)

Описания изделий будут доступны после регистрации За­ре­єс­тру­ва­ти­ся

Вироби

⇩выберите⇩рецептуру⇩

Рецептури

ТипНайменуванняДоступність
на вирібрецептура № 1
навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат
навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт
навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№276 Тістечко "Бісквітний рулет" з кремом та желе (нарізне) входить в рецептури:

№276 Тістечко "Бісквітний рулет" з кремом та желе (нарізне)рецептура № 1

Рецептура на №276 Тістечко "Бісквітний рулет" з кремом та желе (нарізне) міститься в довідниках: