KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

комплексна харчова добавка NovaSOL® CT [WFA/MTC6510 антиокислювач НОВАСОЛ АКВАНОВА КІМА] (комплексна харчова добавка антиокислювач)

Рекомендація: можно использовать

Склад: Носій E432, антиокислювач E300, носій - вода очищена, антиокислювач E306 (містить носій - олія)

Характеристика/опис сировини: Продукт (концентрат) є водо- і жиророзчинною комплексною харчовою добавкою з міцельованою структурою, застосовується в харчовій промисловості як антиокислювач.

ТР ТС 022/2011 'Патока всіх видів' -> 'Патока або глюкозний сироп', 'суміш суха Арабелла' -> 'суха суміш'

Зазвичай вважається, що харчові добавки не мають харчової цінності.
Алергени
Алергенивикористовується як інгредієнтненавмисна наявність (перехресний контакт)
Злаки, що містять глютен, та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Ракоподібні та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Яйця та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Риба та продукти її переробки.немає данихнемає даних
Арахіс та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Соя та продукти її переробки.немає данихнемає даних
Молоко та продукти його переробки (у тому числі лактоза)немає данихнемає даних
Горіхи та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Селера та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Гірчиця та продукти її переробки.немає данихнемає даних
Кунжут та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Діоксид сірки та сульфіти.немає данихнемає даних
Люпин та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Молюски та продукти їх переробкинемає данихнемає даних
Аспартам та аспартам-ацесульфаму сіль.немає данихнемає даних

Уся сировина загальнодоступна.

Комплексна харчова добавка NovaSOL® CT [WFA/MTC6510 антиокислювач НОВАСОЛ АКВАНОВА КІМА] входить в рецептури:

Показано не більше 100 рецептур (вибрані ті, які були змінені останніми)

Специфікації, етикетки, зображення