глазур Айсінг зі смаком карамелі
Рекомендація: можно использовать
Склад: пудра цукрова, цукор, вода питна, сироп глюкозний, ароматизатори, барвники (E150d, Е110, E102) *, загусники (Е406, Е415), консервант - сорбат калію, регулятор кислотності - кислота лимонна
Характеристика/опис сировини: Однорідна, непрозора пастоподібна маса оранжево-коричневого кольору, що володіє смаком і ароматом карамелі.
Підготовка сировини до виробництва: Розігріти глазур до температури 40-45 ̊С. Нанести на виріб. Залишити на 5-10 хвилин для застигання.