бананові чіпси
Рекомендація: можно использовать
Характеристика/опис сировини: Частки сушених бананів, круглої або овальної форми, однорідні за формою та розміром. При стисканні не злипаються
Колір – однорідний, золотисто-жовтий, допускається наявність коричневих вкраплень. Смак та запах властивий сушеному банану, солодкий. Сторонні смак та запах не допускаються. Текстура суха, хрумка, але не жорстка.