| Основні показники | | |
|---|
| енергетична цінність (Energy) | 325 ккал | Міністерство сільського господарства США |
| білки (Protein) | 40.4 г | Міністерство сільського господарства США |
| жири (Total lipid (fat)) | 7.61 г | Міністерство сільського господарства США |
| В тому числі, рослинні жири | 0 г | Міністерство сільського господарства США |
| вуглеводи, за різницею (Carbohydrate, by difference) | 41.2 г | Міністерство сільського господарства США |
| вуглеводи | 0 г | Міністерство сільського господарства США |
| В тому числі, моно- і дисахариди (цукру) | 0 г | Міністерство сільського господарства США |
| зола | 5.65 г | Міністерство сільського господарства США |
| харчові волокна (Fibre, total dietary) | 26.9 г | Міністерство сільського господарства США |
| органічні кислоти | 10.6338 г | Міністерство сільського господарства США |
| Вітаміни | | |
|---|
| ретинол (A₁) | 0 мкг | Міністерство сільського господарства США |
| бета-каротин (beta-Carotene) | 0 мкг | Міністерство сільського господарства США |
| вітамін А RAE (RAE еквівалент активності ретинолу (2001)) | 0 мкг | Міністерство сільського господарства США |
| тіамін (Вітамін В₁) | 11 мг | Міністерство сільського господарства США |
| рибофлавін (Вітамін В₂) | 4 мг | Міністерство сільського господарства США |
| ніацин (Вітамін В₃ PP) | 40.2 мг | Міністерство сільського господарства США |
| пантотенова кислота (Вітамін В₅) | 13.5 мг | Міністерство сільського господарства США |
| вітамін В₆ (піридоксин) | 1.5 мг | Міністерство сільського господарства США |
| фолацин (Вітамін В₉, фолієва кислота) | 2340 мкг | Міністерство сільського господарства США |
| вітамін В₁₂ (Cyanocobalamin) | 0.07 мкг | Міністерство сільського господарства США |
| вітамін С | 0.3 мг | Міністерство сільського господарства США |
| вітамін D | 0 мкг | Міністерство сільського господарства США |
| вітамін Е (токоферолеквівалент, α-tocopherol) | 0 мг | Міністерство сільського господарства США |
| вітамін K (філохінон, антигеморагічний вітамін) | 0.4 мкг | Міністерство сільського господарства США |
| Мінерали макроелементи | | |
|---|
| калій (K Potassium) | 955 мг | Міністерство сільського господарства США |
| кальцій (Ca Calcium) | 30 мг | Міністерство сільського господарства США |
| магній (Mg Magnesium) | 54 мг | Міністерство сільського господарства США |
| натрій (Na Sodium) | 51 мг | Міністерство сільського господарства США |
| фосфор (P Phosphorus) | 637 мг | Міністерство сільського господарства США |
| Мінерали мікроелементи | | |
|---|
| залізо (Fe Ferrum) | 2.17 мг | Міністерство сільського господарства США |
| марганець (Mn Manganese) | 0.312 мг | Міністерство сільського господарства США |
| мідь (Cu Cuprum) | 0.436 мг | Міністерство сільського господарства США |
| селен (Se Selenium) | 7.9 мкг | Міністерство сільського господарства США |
| цинк (Zn Zincum) | 7.94 мг | Міністерство сільського господарства США |
| Ліпіди | | |
|---|
| насичені жирні кислоти (Fatty acids, total saturated) | 1 г | Міністерство сільського господарства США |
| мононенасичені жирні кислоти (Fatty acids, total monounsaturated) | 4.31 г | Міністерство сільського господарства США |
| поліненасичені жирні кислоти (Fatty acids, total polyunsaturated) | 0.017 г | Міністерство сільського господарства США |
| Інші нутрієнти | | |
|---|
| етанол (спирт етиловий) | 0 г | Міністерство сільського господарства США |
| Фізико-хімічні показники | | |
|---|
| цукор | 0 г | Міністерство сільського господарства США |
| жир | 7.61 г | Міністерство сільського господарства США |
