крем карамельний пастеризований ( "Конекс")
(сух. 69

Рекомендація: можно использовать

Склад: Цукор, молоко відновлене з сухого молока, сироп глюкозно-фруктозний, масло солодко-вершкове несолоне (пастеризовані вершки), кукурудзяний крохмаль, загусники - альгінат натрію, камедь целюлози; емульгатор - моно- і дигліцериди жирних кислот, ароматизатор натуральний (карамель), сіль кухонна, глюкоза ферментована, барвник натуральний - цукровий колер III

Характеристика/опис сировини: Смак і запах - властивий внесеним харчовим добавкам, властивий крему, без сторонніх присмаку і запаху. Колір - однорідний по всій масі, від світло-кремового до темно-коричневого. Консистенція - однорідна, пластична, м'яка, легко мажущаяся маса, без наявності вкраплень від входять до складу інгредієнтів.