KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

ацетат кальцію (E263)

Рекомендація: можно использовать

Сайт c інформацією про харчову цінність: www.macco.cz

Основні показники
 енергетична цінність (Energy)240 ккалДані постачальника
 зола33 гДані постачальника
Мінерали макроелементи
 кальцій (Ca Calcium)23600 мгДані постачальника
Алергени
Алергенивикористовується як інгредієнтненавмисна наявність (перехресний контакт)
Злаки, що містять глютен, та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Ракоподібні та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Яйця та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Риба та продукти її переробки.немає данихнемає даних
Арахіс та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Соя та продукти її переробки.немає данихнемає даних
Молоко та продукти його переробки (у тому числі лактоза)немає данихнемає даних
Горіхи та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Селера та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Гірчиця та продукти її переробки.немає данихнемає даних
Кунжут та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Діоксид сірки та сульфіти.немає данихнемає даних
Люпин та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Молюски та продукти їх переробкинемає данихнемає даних
Аспартам та аспартам-ацесульфаму сіль.немає данихнемає даних

Уся сировина загальнодоступна.

Ацетат кальцію (E263) входить в рецептури:

Показано не більше 100 рецептур (вибрані ті, які були змінені останніми)