кондитерська кольорова глазур Центрамеріка зі смаком полуниці
(сух. 94

Рекомендація: можно использовать

Склад: (Цукор, рослинні жири, суха молочна сировотка, сухе знежирене молоко, концентрат овочів і фруктів, емульгатор E322, натуральний аромматізатор)

Область застосування: Глазур прекрасно підходить для покриття кондитерських виробів, для виготовлення шоколадних фігурок, моделювання об'ємних шоколадних прикрас і декорування тортів, тістечок, десертів, печива, зефіру, здоби.
Після покриття виробів при різанні на поверхні виробів не тріскається і має рівне і тонке покриття.

Підготовка сировини до виробництва: Розтопити диски в мікрохвильовій печі або на водяній бані до t = 40-42 оC.
Робоча температура - 30-35 ° С.
Зберігати в сухому місці при температурі не вище 20 ℃.

Термін придатності, умови зберігання та транспортування: 12 місяців.