KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

глазур шоколадна "Листочок зелений"

Рекомендація: можно использовать

Склад: цукор, замінник какао масла лауринового типу (гідрогенезірованние фракція пальмоядрового масла), сухі молочні суміші, емульгатори: (E476, E322), барвники харчові (E1025, E133), ароматизатор "ванілін"

Термін придатності, умови зберігання та транспортування: Термін придатності 12 місяців. Зберігати при температурі 18 +/- 3 град. с.

Алергени
Алергенивикористовується як інгредієнтненавмисна наявність (перехресний контакт)
Злаки, що містять глютен, та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Ракоподібні та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Яйця та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Риба та продукти її переробки.немає данихнемає даних
Арахіс та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Соя та продукти її переробки.немає данихнемає даних
Молоко та продукти його переробки (у тому числі лактоза)немає данихнемає даних
Горіхи та продукти їх переробки.немає данихнемає даних
Селера та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Гірчиця та продукти її переробки.немає данихнемає даних
Кунжут та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Діоксид сірки та сульфіти.немає данихнемає даних
Люпин та продукти його переробки.немає данихнемає даних
Молюски та продукти їх переробкинемає данихнемає даних
Аспартам та аспартам-ацесульфаму сіль.немає данихнемає даних

Уся сировина загальнодоступна.

Глазур шоколадна "Листочок зелений" входить в рецептури:

Показано не більше 100 рецептур (вибрані ті, які були змінені останніми)