Основні показники | | |
---|
енергетична цінність (Energy) | 247 ккал | Міністерство сільського господарства США |
білки (Protein) | 3.99 г | Міністерство сільського господарства США |
жири (Total lipid (fat)) | 1.24 г | Міністерство сільського господарства США |
В тому числі, рослинні жири | 1.24 г | Міністерство сільського господарства США |
вуглеводи | 27.49 г | Міністерство сільського господарства США |
В тому числі, моно- і дисахариди (цукру) | 2.17 г | Міністерство сільського господарства США |
В тому числі, полісахариди (крохмаль і декстрини) | 25.32 г | Міністерство сільського господарства США |
зола | 3.6 г | Міністерство сільського господарства США |
харчові волокна (Fibre, total dietary) | 53.1 г | Міністерство сільського господарства США |
Вітаміни | | |
---|
бета-каротин (beta-Carotene) | 113 мкг | Міністерство сільського господарства США |
вітамін А RAE (RAE еквівалент активності ретинолу (2001)) | 15 мкг | Міністерство сільського господарства США |
тіамін (Вітамін В₁) | 0.022 мг | Міністерство сільського господарства США |
рибофлавін (Вітамін В₂) | 0.041 мг | Міністерство сільського господарства США |
ніацин (Вітамін В₃ PP) | 1.332 мг | Міністерство сільського господарства США |
холін (Вітамін B₄ Choline) | 11 мг | Міністерство сільського господарства США |
пантотенова кислота (Вітамін В₅) | 0.358 мг | Міністерство сільського господарства США |
вітамін В₆ (піридоксин) | 0.158 мг | Міністерство сільського господарства США |
вітамін С | 3.8 мг | Міністерство сільського господарства США |
вітамін Е (токоферолеквівалент, α-tocopherol) | 2.32 мг | Міністерство сільського господарства США |
вітамін K (філохінон, антигеморагічний вітамін) | 31.2 мкг | Міністерство сільського господарства США |
Мінерали макроелементи | | |
---|
калій (K Potassium) | 431 мг | Міністерство сільського господарства США |
кальцій (Ca Calcium) | 1002 мг | Міністерство сільського господарства США |
магній (Mg Magnesium) | 60 мг | Міністерство сільського господарства США |
натрій (Na Sodium) | 10 мг | Міністерство сільського господарства США |
фосфор (P Phosphorus) | 64 мг | Міністерство сільського господарства США |
Мінерали мікроелементи | | |
---|
залізо (Fe Ferrum) | 8.32 мг | Міністерство сільського господарства США |
марганець (Mn Manganese) | 17.466 мг | Міністерство сільського господарства США |
мідь (Cu Cuprum) | 0.339 мг | Міністерство сільського господарства США |
селен (Se Selenium) | 3.1 мкг | Міністерство сільського господарства США |
цинк (Zn Zincum) | 1.83 мг | Міністерство сільського господарства США |
Ліпіди | | |
---|
насичені жирні кислоти (Fatty acids, total saturated) | 0.345 г | Міністерство сільського господарства США |
мононенасичені жирні кислоти (Fatty acids, total monounsaturated) | 0.246 г | Міністерство сільського господарства США |
поліненасичені жирні кислоти (Fatty acids, total polyunsaturated) | 0.068 г | Міністерство сільського господарства США |
Фізико-хімічні показники | | |
---|
цукор | 2.17 г | Міністерство сільського господарства США |
жир | 1.24 г | Міністерство сільського господарства США |