аромапаста Мокка [Dreidoppel]
(сух. 73.6
Рекомендація: можно использовать
Склад: Глюкозний сироп, карамелізований цукор, інвертний цукровий сироп, вода, екстракт кави порошкоподібний, загущувач Е +1422, ароматизатор.
Характеристика/опис сировини: Органолептичні показники: колір коричневий смак і запах: смажений консистенція: в'язка.
Область застосування: Продукт може бути використаний в якості інгредієнта для додання смаку і аромату кондитерським виробам, десертів і морозива. Тільки для промислового використання.
Технологічні рекомендації: Дозування: 40 гр 1000 гр.
Термін придатності, умови зберігання та транспортування: 18 місяців з дня виготовлення при 15 -20 ℃ в закритій оригінальній упаковці.