Дані
Вироби
Напівфабрикати
Сировина
Ціни
Вироблення
Виробничі підрозділи
Довідники
Збірники
Стандарти
Алергени
Харчові добавки
Показники безпеки
Нормативи показників безпеки
Показники
Методика
Втрати
E171 не безпечний
Тарифи
Увійти
борошно сої полуобезжиренная
(сух. 92% за даними збірника)
Рекомендація:
можно использовать
Сухі,%
Нутрієнти в 100 г
Основні показники
енергетична цінність (Energy)
334 ккал
НДІ харчування РАМН
білки (Protein)
43.47 г
НДІ харчування РАМН
жири (Total lipid (fat))
9.6 г
НДІ харчування РАМН
В тому числі, рослинні жири
9.6 г
вуглеводи
19.31 г
НДІ харчування РАМН
В тому числі, моно- і дисахариди (цукру)
6.67 г
НДІ харчування РАМН
В тому числі, полісахариди (крохмаль і декстрини)
12.64 г
НДІ харчування РАМН
Фізико-хімічні показники
цукор
6.67 г
НДІ харчування РАМН
жир
9.6 г
НДІ харчування РАМН
Алергени
Алергени
використовується як інгредієнт
ненавмисна наявність (перехресний контакт)
Злаки, що містять глютен, та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Ракоподібні та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Яйця та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Риба та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Арахіс та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Соя та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Молоко та продукти його переробки (у тому числі лактоза)
немає даних
немає даних
Горіхи та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Селера та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Гірчиця та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Кунжут та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Діоксид сірки та сульфіти.
немає даних
немає даних
Люпин та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Молюски та продукти їх переробки
немає даних
немає даних
Аспартам та аспартам-ацесульфаму сіль.
немає даних
немає даних
Загальнодоступне
Уся сировина загальнодоступна.
Сировини
Борошно сої полуобезжиренная входить в рецептури:
№229 "Політ"
корпус
№227 "Медуниця"
корпус
№225 "Конвалія"
корпус
№144 "Марципанова плитка з кавою"
корпус
№22 ірис "Лимончик"
рецептурная суміш
№05 ірис "Донська осінь"
рецептурная суміш
№73 Пряники Ясна поляна
пряники
№242 "Містечка"
№242
№234 "Аксайському"
№234
№59 ірис "Екран"
№59
№52 ірис "Фруктовий"
№52
№51 ірис "Вусатий смугастий"
№51
№11 ірис "Ірис з соєвим борошном"
№11
№095 печиво "Сузір'я"
№095
№053 печиво "Струмочок"
№053
№044 печиво "Золотисте"
№044
Праліне н/ф
в цук. №233
Крем (в цук.)
в цук. №220
Показано не більше 100 рецептур (вибрані ті, які були змінені останніми)