Дані
Вироби
Напівфабрикати
Сировина
Ціни
Вироблення
Виробничі підрозділи
Довідники
Збірники
Стандарти
Алергени
Харчові добавки
Показники безпеки
Нормативи показників безпеки
Показники
Методика
Втрати
E171 не безпечний
Тарифи
Увійти
есенція ананасна
Рекомендація:
можно использовать
Сухі,%
Нутрієнти в 100 г
Алергени
Алергени
використовується як інгредієнт
ненавмисна наявність (перехресний контакт)
Злаки, що містять глютен, та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Ракоподібні та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Яйця та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Риба та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Арахіс та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Соя та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Молоко та продукти його переробки (у тому числі лактоза)
немає даних
немає даних
Горіхи та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Селера та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Гірчиця та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Кунжут та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Діоксид сірки та сульфіти.
немає даних
немає даних
Люпин та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Молюски та продукти їх переробки
немає даних
немає даних
Аспартам та аспартам-ацесульфаму сіль.
немає даних
немає даних
Загальнодоступне
Уся сировина загальнодоступна.
Сировини
Есенція ананасна входить в рецептури:
№196 "Айва заспиртованная в шоколаді"
корпус
№032 "Пілот"
корпус
№212 Вафлі ананасно
начинка темна
№123 (3) з ананасної начинкою
начинка
№057 Мармелад "Лелде"
№057
№040 Мармелад "Цидония"
№040
№018 Драже "Мрія"
Рецептура при 2-й накатці
№018 Драже "Мрія"
рецептура корпусу
№247 "Матрьошки"
№247
Карамельна маса (в карамель)
в кар. №215
Начинка (карамель)
в кар. №179
Карамельна маса (в карамель)
в кар. №179
Відходи глазурова. цук. "Ананасно"
в цук. №153
Відходи неглаз. цук. "Ананасно"
в цук. №153
Крем на кондитерському жирі (в цук.)
в цук. №147
Корпус цукерки №114
корпус "Суфле ананасно"
Показано не більше 100 рецептур (вибрані ті, які були змінені останніми)