Дані
Вироби
Напівфабрикати
Сировина
Ціни
Вироблення
Виробничі підрозділи
Довідники
Збірники
Стандарти
Алергени
Харчові добавки
Показники безпеки
Нормативи показників безпеки
Показники
Методика
Втрати
E171 не безпечний
Тарифи
Увійти
есенція яблучна
(сух. 0% за даними збірника)
Рекомендація:
можно использовать
Сухі,%
Нутрієнти в 100 г
Алергени
Алергени
використовується як інгредієнт
ненавмисна наявність (перехресний контакт)
Злаки, що містять глютен, та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Ракоподібні та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Яйця та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Риба та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Арахіс та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Соя та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Молоко та продукти його переробки (у тому числі лактоза)
немає даних
немає даних
Горіхи та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Селера та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Гірчиця та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Кунжут та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Діоксид сірки та сульфіти.
немає даних
немає даних
Люпин та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Молюски та продукти їх переробки
немає даних
немає даних
Аспартам та аспартам-ацесульфаму сіль.
немає даних
немає даних
Загальнодоступне
Уся сировина загальнодоступна.
Сировини
Есенція яблучна входить в рецептури:
№52 Вафлі "Північні"
начинка
№137 Солодкі плитки "Фруктові"
№137
№036 Мармелад "Вінницький"
№036
№132 Карамель "Осінь", загорнута
карамельна маса
№132 Карамель "Осінь", загорнута
начинка
№094 Карамель "Яблуко", загорнута
карамельна маса
№094 Карамель "Яблуко", загорнута
начинка
№083 Карамель "Садова", глазурована загорнута
карамельна маса
№083 Карамель "Садова", глазурована загорнута
начинка
№056 Карамель "Гвоздика", загорнута
карамельна маса
№034 Карамель "Серпантин", загорнута
готова карамель
№279 "Яблучні"
№279
№62 ірис "Яблучний"
№62
№23 ірис "Магнолія"
№23
Карамельна маса (в карамель)
в кар. №241
Начинка (карамель)
в кар. №241
Начинка ябл. торта Бісквітно-яблучного
основна рецептура
Показано не більше 100 рецептур (вибрані ті, які були змінені останніми)