Коньяк або вино десертне

Рекомендація: можно использовать

Основні показники
 енергетична цінність (Energy)98 ккалДані постачальника
Інші нутрієнти
 етанол (спирт етиловий)14 гДані постачальника

Уся сировина загальнодоступна.

Коньяк або вино десертне входить в рецептури:

№046 Крем вершковий (основний)основная рецептура
№046 Крем вершковий (основний)Рецептура №2 (!)
№046 Крем вершковий (основний)Рецептура №3 (1952г №18)
№046 Крем вершковий (основний)Рецептура (для пирога Невского общепит)
№047 Крем вершковий "Новий"основная рецептура
№048 Крем вершковийосновная рецептура
№048 Крем вершковийРецептура №2 (!)
№049 Крем вершковий кавовийосновная рецептура
№049 Крем вершковий кавовийРецептура №2 (!)
№051 Крем вершково-горіховийосновная рецептура
№051 Крем вершково-горіховийРецептура №2 (!)
№057 Крем вершковий з какао порошкомосновная рецептура
№057 Крем вершковий з какао порошкомРецептура №2 (!)
№058 Крем вершковий шоколаднийосновная рецептура
№059 Крем "Шарлотт" (основний)Бутейкис (1976г)
№059 Крем "Шарлотт" (основний)основная рецептура
№059 Крем "Шарлотт" (основний)Рецептура №2 (уменьш потери, для пир Картошка 365)
№066 Крем "Шарлотт" на агаріосновная рецептура
№070 Крем "Шарлотт" кавовийосновная рецептура
№072 Крем "Шарлотт" вершково-горіховийосновная рецептура
№073 Крем "Гляссе" шоколаднийосновная рецептура
№074 Крем "Гляссе"основная рецептура
№076 Крем "Гляссе" горіховийосновная рецептура
№095а Сироп для промочкіосновная рецептура
№095 Сироп для промочкіБутейкис (1976г)
№095 Сироп для промочкіБутейкис, Кенгис 1963г
№095 Сироп для промочкіосновная рецептура
№095 Сироп для промочкіРецептура №2 (для Невского)
№095 Сироп для промочкіРецептура №3 (для Лакомка)
№096а Сироп для промочкі кріпленийРецептура №1
№096 Сироп для промочкі кріпленийосновная рецептура
№097 Сироп кавовий для промочкіосновная рецептура
№104 ЖелеБутейкис, Кенгис 1963г
№104 Желена желатине (Бутейкис, Кенгис 1963г)
№108 Марципан для фруктів і овочівосновная рецептура
Желе торта Молодечненскийосновная рецептура
Крем вершковий (Серпухов)Рецептура №2
Крем Шарлотт шоколадний (в №189)основная
крем шоколаднийв рулет №481 (Лакомка)
Пиріг домашній з макомсироп
Сироп для промочкі (в №053, 222)основная рецептура
Сироп для промочкі торта Тійнаосновная рецептура