вино

Рекомендація: можно использовать

Основні показники
 енергетична цінність (Energy)172 ккалНДІ харчування РАМН
 білки (Protein)0.5 гНДІ харчування РАМН
 вуглеводи20 г
  В тому числі, моно- і дисахариди (цукру)20 гНДІ харчування РАМН
 зола0.3 гНДІ харчування РАМН
Вітаміни
 рибофлавін (Вітамін В₂)0.01 мгНДІ харчування РАМН
 ніациновий еквівалент (NE)0.2 мгНДІ харчування РАМН
 ніацин (Вітамін В₃ PP)0.1 мгНДІ харчування РАМН
Мінерали макроелементи
 калій (K Kalium)160 мгНДІ харчування РАМН
 кальцій (Ca Calcium)20 мгНДІ харчування РАМН
 магній (Mg Magnesium)25 мгНДІ харчування РАМН
 натрій (Na Sodium)17 мгНДІ харчування РАМН
 фосфор (P Phosphorus)35 мгНДІ харчування РАМН
Мінерали мікроелементи
 залізо (Fe Ferrum)1.1 мгНДІ харчування РАМН
Інші нутрієнти
 етанол (спирт етиловий)12.9 гНДІ харчування РАМН
Фізико-хімічні показники
 цукор20 гНДІ харчування РАМН

Уся сировина загальнодоступна.

Вино входить в рецептури:

№008 Торт "Кармен"рецептура № 1
№008 Торт "Кармен"рецептура № 2
№010 Торт "Бісквіт з какао"рецептура № 1
№010 Торт "Бісквіт з какао"рецептура № 2
№061 Крем "Новий"основная рецептура
№061 Крем "Новий"правильно заданная основная
№061 Крем "Новий"Рецептура №3 (!)
№061 Крем "Новий"с сиропом на сгущеном молоке
№438 Кекс "Уфимський"рецептура № 1
№439 Кекс "Уфимський з корицею"рецептура № 1
№440 Кекс "Свердловський"рецептура № 1
№54 Пряники Угадайканачинка фруктовая
№81 Пряники Казканачинка фруктово-ягодная
№82 Пряники Сувенірначинка фруктово-ягодная
№83 Пряники Тихий Донначинка фруктово-ягодная
Крем вершковий Зейтун торта Араратосновная рецептура
Крем вершковий з паленкоюосновная рецептура
Крем вершковий карамельний торта РЕЕТосновная рецептура
Крем Новий зі паленкоюосновная рецептура
Крем Шарлотт (в №015, 133, 310, 320, 321)основная рецептура
Крем Шарлотт пуншевих (в №196)основная
Напівфабрикат обробний МаргаритаРецептура №1
Начинка ябл. торта Бісквітно-яблучногоосновная рецептура
№П09 Сироп для промочкіосновная рецептура
Сироп для промочкі (Під)Рецептура №1
тістечко Горішокосновная рецептура
Тістечко заварне Оріоносновная рецептура
тістечко Насолодаосновная рецептура