гель холодний "Палетта Колд Джел" (комплексна харчова добавка глазуруючий агент)
(сух. 62% за даними постачальника)

Рекомендація: можно использовать

Склад: Сироп глюкозно-фруктозний, вода питна, цукор білий кристалічний, агар, пектин, вологоутримуючий агент E450, декстроза, регулятори кислотності (лимонна кислота, лимоннокислий натрій), консервант сорбат калію, ароматизатор "Абрикос", спирт.

Характеристика/опис сировини: Гель холодний з абрикосовим смаком для покриття та декорування кондитерських та хлібобулочних виробів.

Підготовка сировини до виробництва: Готовий для використання.

Технологічні рекомендації: Можно підігрівати перед використанням.

Термін придатності, умови зберігання та транспортування: 12 місяців в сухому прохолодному приміщенні при температурі выд 0 ℃ до 25 ℃, відкрите відро зберігати при температурі нижче 8 ℃.