Дані
Вироби
Напівфабрикати
Сировина
Ціни
Вироблення
Виробничі підрозділи
Довідники
Збірники
Стандарти
Алергени
Харчові добавки
Показники безпеки
Нормативи показників безпеки
Показники
Методика
Втрати
E171 не безпечний
Тарифи
Увійти
какао-масло [какао масло, масло какао]
Рекомендація:
можно использовать
Сухі,%
Нутрієнти в 100 г
Основні показники
енергетична цінність (Energy)
899 ккал
НДІ харчування РАМН
білки (Protein)
0 г
НДІ харчування РАМН
жири (Total lipid (fat))
100 г
НДІ харчування РАМН
В тому числі, рослинні жири
100 г
масло какао
100 %
НДІ харчування РАМН
вуглеводи
0 г
НДІ харчування РАМН
В тому числі, моно- і дисахариди (цукру)
0 г
НДІ харчування РАМН
Вітаміни
вітамін Е (токоферолеквівалент, α-tocopherol)
2.4 мг
НДІ харчування РАМН
Мінерали макроелементи
фосфор (P Phosphorus)
2 мг
НДІ харчування РАМН
Ліпіди
насичені жирні кислоти (Fatty acids, total saturated)
60 г
НДІ харчування РАМН
поліненасичені жирні кислоти (Fatty acids, total polyunsaturated)
2.5 г
НДІ харчування РАМН
Інші нутрієнти
сухий залишок какао-продуктів
100 %
НДІ харчування РАМН
Фізико-хімічні показники
цукор
0 г
НДІ харчування РАМН
жир
100 г
НДІ харчування РАМН
Алергени
Алергени
використовується як інгредієнт
ненавмисна наявність (перехресний контакт)
Злаки, що містять глютен, та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Ракоподібні та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Яйця та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Риба та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Арахіс та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Соя та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Молоко та продукти його переробки (у тому числі лактоза)
немає даних
немає даних
Горіхи та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Селера та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Гірчиця та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Кунжут та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Діоксид сірки та сульфіти.
немає даних
немає даних
Люпин та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Молюски та продукти їх переробки
немає даних
немає даних
Аспартам та аспартам-ацесульфаму сіль.
немає даних
немає даних
Загальнодоступне
Уся сировина загальнодоступна.
Сировини
Какао-масло [какао масло, масло какао] входить в рецептури:
глазур шоколадна
для печиво Суворовське (1969р)
№146 печиво "Батончики"
начинка праліне
№207 "Мерцишор" (Свято весни)
корпус
№200 "Віоріка"
корпус
№143 "Білоруська картопля"
корпус
№141 "Жарт"
корпус
№140 "Чарівниця"
корпус
№138 "Театральні"
корпус
№137 "Срібне копитце"
корпус
№136 "Бджілка"
корпус
№135 "Півник-золтолотой гребінець"
корпус
№133 "Ну-ка, відбери!"
корпус
№132 "Нічка"
корпус
№131 "Московські"
корпус
№129 "Лісова пісня"
корпус
№128 "Червоний мак"
корпус
№126 "Кавовий аромат"
корпус
№123 "Золота нива"
корпус
№116 "Агат"
корпус
№103 "Трюфелі"
корпус
№102 "Стріла"
Крем для обробки
№097 "Ватра"
корпус
№093 "Байки Крилова"
корпус
№098 "Червона Москва"
корпус
№094 "Вінок Дунаю"
корпус
№268 Вафлі Шоколадні
начинка
№254 Вафлі Мушлі, Горішки, Мигдаль
начинка
№248 Вафлі Оріхові глазурова-е шоколад
начинка
№247 Вафлі Оріхові з молоком
начинка
№246 Вафлі Оріхові
начинка
№235 Вафлі Маріанка
начинка
№13а Халва "Москворецкая"
№13а
№13 Халва "Москворецкая"
№13
№126 Шоколад в порошку з вершками (для пиття)
№126
№122 (1) з начинкою праліне
начинка
№121 (07) з помадно-фруктовою начинкою
начинка
№121 (05) з арахісової начинкою
начинка
№121 (01) з начинкою праліне
начинка
№118 Шоколадні фігури Мушлі і Підкови
начинка
№117 Шоколадні фігури "Ріжки"
Шоколад-напівфабрикат
№108 Молочний шоколад з начинкою праліне
начинка
№107 Молочний шоколад з шоколадною начинкою
Отх. мовляв. шок.і цук. асорті
№106 Шоколад "Сокольники"
Відходи цук."Асорті" та шок.
№105 Шоколад "Гренада"
начинка
№102 Шоколад з горіховою начинкою
начинка
№101 Шоколад з шоколадною начинкою
начинка
№095 Шоколад з кавової начинкою
Шоколад кавово-молочний
№092 Шоколад з арахісової начинкою
начинка
№091 Шоколад з начинкою праліне
начинка
№085 Шоколад "Харківський" з шоколадною начинкою
Відходи цук."Асорті" та шок.
№084 Шоколад "Ракета"
шоколадна маса
№083 Шоколад "Поема"
шоколадна маса
№082 Шоколад з вафлями
шоколадна маса
№081 Шоколад "Горішок"
шоколадна маса
№080 Шоколад "Калев"
шоколадна маса
№079 Шоколад "Калевіпоег"
шоколадна маса
№078 Шоколад "Натхнення"
шоколадна маса
№077 Шоколад "Апельсин"
шоколадна маса
№076 Шоколад "Трійка"
шоколадна маса
№075 Шоколад "Вечірній"
шоколадна маса
№074 Шоколад "Три мушкетери"
шоколадна маса
№073 Шоколад "Пікантний"
шоколадна маса
№072 Шоколад "Золотий горіх"
шоколадна маса
№071 Шоколад "Парус"
шоколадна маса
№070 Шоколад "Фантазія"
шоколадна маса
№069 Шоколад "Романс"
шоколадна маса
№068 Шоколад "Восторг"
шоколадна маса
№067 Шоколад "Горіховий"
шоколадна маса
№066 Шоколад "Родзинка"
шоколадна маса
№065 Шоколад "Рижик"
готовий шоколад
№064 Шоколад "Паличка-виручалочка"
шоколадна маса
№063 Шоколад з родзинками
шоколадна маса
№062 Шоколад "Витязь"
шоколадна маса
№061 Шоколад "Коник-Горбоконик"
№061
№060 Шоколад "Мінський"
№060
№059 Шоколад "Бабаєвський"
готовий шоколад
№058 Шоколад "Столичний"
готовий шоколад
№057 Шоколад "Міньйон"
№057
№056 Шоколад з корицею
№056
№055 Шоколад "Олімпійський"
№055
№054 Шоколад "Нова Москва"
№054
№053 Шоколад "Молочний з кавою"
№053
№052 Шоколад "Мокко з молоком"
№052
№051 Шоколад "Рот-Фронт"
№051
№050 Шоколад "Казка"
№050
№049 Шоколад "Ювілейний"
готовий шоколад
№048 Шоколад "Київ"
№048
№047 Шоколад "Північний"
№047
№046 Шоколад "Ласунка"
№046
№045 Шоколад "Молочний"
№045
№044 Шоколад "Пінгвін"
№044
№043 Шоколад "Екстра з молоком"
№043
№042 Шоколад "Слава"
№042
№041 Шоколад "Одеса"
№041
№040 Шоколад "Веселка"
№040
№039 Шоколад "Невські береги"
№039
№038 Шоколад "Візерунчастий", "Зоологічний", шоколадні фігури без начинки
№038
№037 Шоколад "Золотий ярлик", "Наша марка"
№037
№036 Шоколад "Срібний ярлик"
№036
№035 Шоколад "Прима"
№035
Показано не більше 100 рецептур (вибрані ті, які були змінені останніми)