Основні показники | | |
---|
енергетична цінність (Energy) | 335 ккал | Міністерство сільського господарства США |
білки (Protein) | 8.98 г | Міністерство сільського господарства США |
жири (Total lipid (fat)) | 4.24 г | Міністерство сільського господарства США |
В тому числі, рослинні жири | 4.24 г | Міністерство сільського господарства США |
вуглеводи | 57.52 г | Міністерство сільського господарства США |
В тому числі, моно- і дисахариди (цукру) | 3.39 г | Міністерство сільського господарства США |
В тому числі, полісахариди (крохмаль і декстрини) | 54.13 г | Міністерство сільського господарства США |
зола | 5.22 г | Міністерство сільського господарства США |
харчові волокна (Fibre, total dietary) | 14.1 г | Міністерство сільського господарства США |
Вітаміни | | |
---|
вітамін А RAE (RAE еквівалент активності ретинолу (2001)) | 2 мкг | Міністерство сільського господарства США |
тіамін (Вітамін В₁) | 0.046 мг | Міністерство сільського господарства США |
рибофлавін (Вітамін В₂) | 0.17 мг | Міністерство сільського господарства США |
ніацин (Вітамін В₃ PP) | 9.62 мг | Міністерство сільського господарства США |
холін (Вітамін B₄ Choline) | 41.2 мг | Міністерство сільського господарства США |
пантотенова кислота (Вітамін В₅) | 0.477 мг | Міністерство сільського господарства США |
вітамін В₆ (піридоксин) | 0.626 мг | Міністерство сільського господарства США |
фолацин (Вітамін В₉, фолієва кислота) | 13 мкг | Міністерство сільського господарства США |
вітамін С | 0.7 мг | Міністерство сільського господарства США |
вітамін Е (токоферолеквівалент, α-tocopherol) | 3.01 мг | Міністерство сільського господарства США |
вітамін K (філохінон, антигеморагічний вітамін) | 0.8 мкг | Міністерство сільського господарства США |
Мінерали макроелементи | | |
---|
калій (K Potassium) | 1320 мг | Міністерство сільського господарства США |
кальцій (Ca Calcium) | 114 мг | Міністерство сільського господарства США |
магній (Mg Magnesium) | 214 мг | Міністерство сільського господарства США |
натрій (Na Sodium) | 27 мг | Міністерство сільського господарства США |
фосфор (P Phosphorus) | 168 мг | Міністерство сільського господарства США |
Мінерали мікроелементи | | |
---|
залізо (Fe Ferrum) | 19.8 мг | Міністерство сільського господарства США |
мідь (Cu Cuprum) | 0.48 мг | Міністерство сільського господарства США |
селен (Se Selenium) | 55.8 мкг | Міністерство сільського господарства США |
цинк (Zn Zincum) | 3.64 мг | Міністерство сільського господарства США |
Ліпіди | | |
---|
насичені жирні кислоти (Fatty acids, total saturated) | 2.599 г | Міністерство сільського господарства США |
мононенасичені жирні кислоти (Fatty acids, total monounsaturated) | 0.479 г | Міністерство сільського господарства США |
поліненасичені жирні кислоти (Fatty acids, total polyunsaturated) | 0.929 г | Міністерство сільського господарства США |
Фізико-хімічні показники | | |
---|
цукор | 3.39 г | Міністерство сільського господарства США |
жир | 4.24 г | Міністерство сільського господарства США |