Дані
Вироби
Напівфабрикати
Сировина
Ціни
Вироблення
Виробничі підрозділи
Довідники
Збірники
Стандарти
Алергени
Харчові добавки
Показники безпеки
Нормативи показників безпеки
Показники
Методика
Втрати
E171 не безпечний
Тарифи
Увійти
жженка (сировина)
Рекомендація:
можно использовать
Сухі,%
Нутрієнти в 100 г
Алергени
Алергени
використовується як інгредієнт
ненавмисна наявність (перехресний контакт)
Злаки, що містять глютен, та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Ракоподібні та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Яйця та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Риба та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Арахіс та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Соя та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Молоко та продукти його переробки (у тому числі лактоза)
немає даних
немає даних
Горіхи та продукти їх переробки.
немає даних
немає даних
Селера та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Гірчиця та продукти її переробки.
немає даних
немає даних
Кунжут та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Діоксид сірки та сульфіти.
немає даних
немає даних
Люпин та продукти його переробки.
немає даних
немає даних
Молюски та продукти їх переробки
немає даних
немає даних
Аспартам та аспартам-ацесульфаму сіль.
немає даних
немає даних
Загальнодоступне
Уся сировина загальнодоступна.
Сировини
Жженка (сировина) входить в рецептури:
№231 Вафлі Кавові
начинка
№91 Коврижка з начинкою
пряники
№87 Коврижка Особлива
пряники
№84 Коврижка Південна
П / ф пряники Південна
№82 Пряники Сувенір
напівфабрикат "Пряничне"
№81 Пряники Казка
напівфабрикат "Пряничне"
№79 Пряники Ленінградські
пряники
№69 Пряники Пам'ятні
пряники
№54 Пряники Угадайка
пряники
№53 Пряники Уфимские
пряники
№52 Пряники Юність
пряники
№49 Пряники Медові
пряники
№48 Пряники Загорський
пряники
№36 Пряники Цукрові (заварні глазуровані)
пряники
№28 Пряники Комсомольські (заварні глазуровані)
пряники
№09 Пряники Московські (сирцеві глазуровані)
пряники
№175 печиво "Рамуне"
№175
№155і печиво "Ромашка"
№155і
№155д печиво "Мигдальні хлібці"
№155д
№155а печиво "Ватрушка"
№155а
№153г печиво "Крихітна"
№153г
№150 печиво "Золтом осінь"
№150
№054 печиво "Садко"
№054
№049 печиво "Майська ніч"
№049
№042 печиво "Дружба"
№042
№039 печиво "Авангард"
№039
№04 Пряники Дитячі
рецептура № 1
№192б печиво "Колечка"
печиво "Колечка" шоколадний сорт
№163 печиво "Моє улюблене"
печиво шоколадний сорт
Крем Новий зі паленкою
основна рецептура
Показано не більше 100 рецептур (вибрані ті, які були змінені останніми)