Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Зведена рецептура: №058 Крем вершковий шоколадний
Рецептура на №058 Крем вершковий шоколадний міститься в довідниках:
- 1986 Збірник рецептур борошняних кондитерських і булочних виробів для підприємств громадського харчування
- 1978 Рецептури на торти, тістечка, кекси і рулети. Частина 1. Бісквітні торти
- 1978 Рецептури на торти, тістечка, кекси і рулети. Частина 2. Торти пісочні, листкові, заварні і ін
- 1978 Рецептури на торти, тістечка, кекси і рулети. Частина 3. Тістечка, кекси, рулети, напівфабрикати
розрахунки, форми, документи:
- Зведена рецептура №058 Крем вершковий шоколадний
- Технологічна карта №058 Крем вершковий шоколадний
- Енергетична цінність №058 Крем вершковий шоколадний
- Масова частка цукру і жиру №058 Крем вершковий шоколадний
- Харчова цінність №058 Крем вершковий шоколадний
- Конструктор ганаша №058 Крем вершковий шоколадний
- Вартість сировини для №058 Крем вершковий шоколадний
- Рецептура для домашнього приготування №058 Крем вершковий шоколадний
- Технологічна інструкція №058 Крем вершковий шоколадний
- Рецептура №058 Крем вершковий шоколадний
- Техніко-технологічна карта №058 Крем вершковий шоколадний