Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Зведена рецептура: №109 Зефір "Особливий"
Алергени | використовується як інгредієнт | ненавмисна наявність (перехресний контакт) |
---|---|---|
Злаки, що містять глютен, та продукти їх переробки. | немає даних | немає даних |
Ракоподібні та продукти їх переробки. | немає даних | немає даних |
Яйця та продукти їх переробки. | немає даних | немає даних |
Риба та продукти її переробки. | немає даних | немає даних |
Арахіс та продукти його переробки. | немає даних | немає даних |
Соя та продукти її переробки. | немає даних | немає даних |
Молоко та продукти його переробки (у тому числі лактоза) | немає даних | немає даних |
Горіхи та продукти їх переробки. | немає даних | немає даних |
Селера та продукти його переробки. | немає даних | немає даних |
Гірчиця та продукти її переробки. | немає даних | немає даних |
Кунжут та продукти його переробки. | немає даних | немає даних |
Діоксид сірки та сульфіти. | немає даних | немає даних |
Люпин та продукти його переробки. | немає даних | немає даних |
Молюски та продукти їх переробки | немає даних | немає даних |
Аспартам та аспартам-ацесульфаму сіль. | немає даних | немає даних |
№077 Торт "Ніаві" | рецептура № 1 | |
№306 Тістечко "Лела" (нарізне) | рецептура № 1 | |
№334 Тістечко "Трубочка" з зефіром | рецептура № 1 | |
№369 Тістечко "Сюрприз" | рецептура № 1 |
Рецептура на №109 Зефір "Особливий" міститься в довідниках:
розрахунки, форми, документи:
- Зведена рецептура №109 Зефір "Особливий"
- Технологічна карта №109 Зефір "Особливий"
- Енергетична цінність №109 Зефір "Особливий"
- Масова частка цукру і жиру №109 Зефір "Особливий"
- Харчова цінність №109 Зефір "Особливий"
- Конструктор ганаша №109 Зефір "Особливий"
- Вартість сировини для №109 Зефір "Особливий"
- Рецептура для домашнього приготування №109 Зефір "Особливий"
- Технологічна інструкція №109 Зефір "Особливий"
- Рецептура №109 Зефір "Особливий"
- Техніко-технологічна карта №109 Зефір "Особливий"