Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнього приготування Торт Рижик [Серпухов] рецептура №1
Назва сировини | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин |
---|---|---|---|---|
Зареєструватися | 18.10 | 100.33 | 47.00 | 209.89 |
Вода | 11.12 | 61.63 | 28.87 | 128.95 |
Крем "Лежи" сухий | 9.26 | 51.36 | 24.06 | 107.45 |
Цукровий пісок | 7.60 | 42.12 | 19.73 | 88.11 |
Маргарин | 3.09 | 17.12 | 8.02 | 35.82 |
Зареєструватися | 2.93 | 16.26 | 7.62 | 34.03 |
Мед натуральний | 1.54 | 8.56 | 4.01 | 17.91 |
Патока крохмальна | 1.24 | 6.85 | 3.21 | 14.33 |
Сода харчова (E500(ii)) | 0.22 | 1.20 | 0.56 | 2.51 |
Разом | 55.09 | 305.43 | 143.07 | 638.99 |
Вихід | 47.40 | 262.80 | 123.10 | 549.80 |
- Зведена рецептура Торт Рижик [Серпухов]
- Технологічна карта Торт Рижик [Серпухов]
- Енергетична цінність Торт Рижик [Серпухов]
- Масова частка цукру і жиру Торт Рижик [Серпухов]
- Харчова цінність Торт Рижик [Серпухов]
- Конструктор ганаша Торт Рижик [Серпухов]
- Вартість сировини для Торт Рижик [Серпухов]
- Рецептура для домашнього приготування Торт Рижик [Серпухов]
- Технологічна інструкція Торт Рижик [Серпухов]
- Рецептура Торт Рижик [Серпухов]
- Техніко-технологічна карта Торт Рижик [Серпухов]