Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Войти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Торт Ювілейний [Івантєєвка]

Стоимость

Назва сировини

Расход сырья, кг
на 73.5 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зареєструватися13.8  402,38 ₽5 552,84 ₽1.0
Меланж17.0  104,40 ₽1 774,80 ₽1.0
Цукровий пісок25.08 32,29 ₽809,83 ₽1.0
Ядро горіха смажене5.7  141,00 ₽803,70 ₽1.0
Білок яєчний сирий6.7  96,17 ₽644,34 ₽1.0
Зареєструватися7.33 81,30 ₽595,93 ₽1.0
Борошно в/г8.26 19,76 ₽163,22 ₽1.0
Какао-порошок0.67 242,29 ₽162,33 ₽1.0
Жовток яєчний сирий1.26 84,00 ₽105,84 ₽1.0
Крохмаль картопляний2.04 42,65 ₽87,01 ₽1.0
Зареєструватися0.18 426,22 ₽76,72 ₽1.0
Есенція0.1  574,95 ₽57,50 ₽1.0
Молоко незбиране свіже мчж 3.2%0.71 64,30 ₽45,65 ₽1.0
Коньяк0.006728,81 ₽4,37 ₽1.0
Ванілін0.006285,71 ₽1,71 ₽1.0
Зареєструватися0.002280,00 ₽0,56 ₽1.0
вода1.78 0,03 ₽0,05 ₽1.0
Итого90.62410 886,40 ₽
Выход73.5  10 886,40 ₽