Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Войти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления №156а печиво Ласунка фруктове

№156а печиво Ласунка фруктове №156а

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися97.03 436.93 710.3  220.23 
Начинка фруктова19.11 86.01 139.82 43.35 
Разом116.14 522.94 850.12 263.58 
Вихід

Рецептури

Напівфабрикат печива Ласунка Рецептура №1

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися26.85 120.89 196.52 60.94 
Цукрова пудра26.85 120.89 196.52 60.94 
Ядро мигдалю смаженого26.85 120.89 196.52 60.94 
Борошно в/г18.25 82.19 133.63 41.43 
Ядро мигдалю сире (в тісто)16.11 72.53 117.91 36.56 
Зареєструватися10.73 48.36 78.61 24.37 
Пудра ванільна0.22 0.97 1.57 0.49 
Лимонна кислота0.11 0.51 0.84 0.26 
Разом125.97 567.23 922.12 285.93 
Вихід97.03 436.93 710.3  220.23 

Итого сырья

Назва сировини

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися26.85 120.89 196.52 60.94 
Цукрова пудра26.85 120.89 196.52 60.94 
Ядро мигдалю смаженого26.85 120.89 196.52 60.94 
Начинка фруктова19.11 86.01 139.82 43.35 
Борошно в/г18.25 82.19 133.63 41.43 
Зареєструватися16.11 72.53 117.91 36.56 
Фрукти10.73 48.36 78.61 24.37 
Пудра ванільна0.22 0.97 1.57 0.49 
Лимонна кислота0.11 0.51 0.84 0.26 
Разом145.08 653.24 1061.94 329.28 
Вихід115.4  519.6  844.7  261.9