Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Войти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №182д печиво "Пісочне" глазуроване шоколадом

Стоимость

Назва сировини

Расход сырья, кг
на 155.7 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зареєструватися75.86 134,69 ₽10 217,58 ₽1.0
Масло вершкове несолоне18.68 402,38 ₽7 516,46 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]3.16 1 235,00 ₽3 902,60 ₽1.0
Ядро горіха смажене8.55 141,00 ₽1 205,55 ₽1.0
Цукрова пудра22.41 34,81 ₽780,09 ₽1.0
Зареєструватися7.47 104,40 ₽779,87 ₽1.0
Борошно в/г37.36 19,76 ₽738,23 ₽1.0
Есенція0.11 574,95 ₽63,24 ₽1.0
Сода харчова0.37 33,96 ₽12,57 ₽1.0
Итого173.97 25 216,19 ₽
Выход155.7  25 216,19 ₽

№182д печиво "Пісочне" глазуроване шоколадом (№182д) входить в рецептури:

№185 печиво "Столична", суміш№185

Рецептура на №182д печиво "Пісочне" глазуроване шоколадом міститься в довідниках: