Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Рецептура для домашнего приготовления №022 "Маріте"

№022 "Маріте" №022

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!415.6  
Глазур шоколадна137.6  
Разом553.2  
Вихід

Рецептури

№022 "Маріте" Корпус

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!406.6  
Сироватка молочна10.0  
Спирт1.7  
Есенція0.4  
Разом418.7  
Вихід415.6  

помада цукрова Рецептура №3 (в конф. №22)

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!334.3  
Патока крохмальна50.1  
вода25.3  
Разом409.7  
Вихід406.6  

Итого сырья

Назва сировини

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!334.34 
Глазур шоколадна137.61 
Патока крохмальна50.15 
вода25.35 
Сироватка молочна10.03 
Зареєструватися - це безкоштовно!1.68 
Есенція0.41 
Разом559.57 
Вихід548.7