Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Войти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления №017 "Кримське Яблуко"

№017 "Кримське Яблуко" №017

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися265.33 509.78 165.8  127.07 
Глазур шоколадна88.47 169.97 55.27 42.37 
Разом353.8  679.75 221.07 169.44 
Вихід

Рецептури

№017 "Кримське Яблуко" Корпус

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися263.96 507.16 164.95 126.41 
Спирт5.77 11.09 3.61 2.77 
Лимонна кислота0.26 0.5  0.16 0.13 
Есенція "Кримське яблуко"0.0980.19 0.0610.047
Разом270.088518.94 168.781129.357
Вихід265.33 509.78 165.8  127.07 

помада фруктова в конф. №17

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися236.07 453.56 147.51 113.05 
Пюре яблучне40.15 77.14 25.09 19.23 
Разом276.22 530.7  172.6  132.28 
Вихід263.96 507.16 164.95 126.41 

Итого сырья

Назва сировини

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися236.07 453.56 147.51 113.05 
Глазур шоколадна88.47 169.97 55.27 42.37 
Пюре яблучне40.15 77.14 25.09 19.23 
Спирт5.77 11.09 3.61 2.77 
Лимонна кислота0.26 0.5  0.16 0.13 
Зареєструватися0.0980.19 0.0610.047
Разом370.818712.45 231.701177.597
Вихід350.8  674.0  219.2  168.0