Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Рецептура для домашнего приготовления №019 "Левком"

№019 "Левком" №019

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!541.2  
Глазур шоколадна180.4  
Разом721.6  
Вихід

Рецептури

№019 "Левком" Корпус

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!378.5  
Помада молочна119.1  
Підварювання гарбузова53.5  
Напій гарбузовий5.5  
Разом556.6  
Вихід541.2  

помада цукрова основная рецептура (в конф.)

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!316.8  
Патока крохмальна39.6  
вода25.1  
Разом381.5  
Вихід378.5  

помада молочна осн.рецептура (в конф. кар.)

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!74.4  
Молоко незбиране згущене з цукром36.1  
Патока крохмальна10.8  
Разом121.3  
Вихід119.1