Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Рецептура для домашнего приготовления №048 "Яблуко"

№048 "Яблуко" №048

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!163.9  
Глазур шоколадна48.9  
Разом212.8  
Вихід

Рецептури

№048 "Яблуко" Корпус

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!164.3  
Спирт4.1  
Разом168.4  
Вихід163.9  

помада фруктова в конф. №48

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!133.3  
Пюре яблучне52.3  
Патока крохмальна11.7  
Лимонна кислота0.1  
Разом197.4  
Вихід164.3  

Итого сырья

Назва сировини

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!133.28 
Пюре яблучне52.31 
Глазур шоколадна48.95 
Патока крохмальна11.68 
Спирт4.06 
Зареєструватися - це безкоштовно!0.13 
Разом250.41 
Вихід211.1