Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Войти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления №040 "Сонечко"

№040 "Сонечко" №040

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися76.42 374.11 587.46 227.19 
Глазур шоколадна25.48 124.72 195.86 75.74 
Разом101.9  498.83 783.32 302.93 
Вихід

Рецептури

№040 "Сонечко" Корпус

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися76.97 376.83 591.72 228.84 
Сіль0.14 0.7  1.1  0.43 
Есенція ванільна0.11 0.53 0.83 0.32 
Разом77.22 378.06 593.65 229.59 
Вихід76.42 374.11 587.46 227.19 

помада молочна в конф. №40

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися45.88 224.64 352.73 136.42 
Молоко незбиране згущене з цукром22.28 109.09 171.3  66.24 
Патока крохмальна6.68 32.73 51.39 19.87 
Масло вершкове несолоне3.84 18.84 29.59 11.44 
Разом78.68 385.3  605.01 233.97 
Вихід76.97 376.83 591.72 228.84 

Итого сырья

Назва сировини

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися45.88 224.64 352.73 136.42 
Глазур шоколадна25.48 124.72 195.86 75.74 
Молоко незбиране згущене з цукром22.28 109.09 171.3  66.24 
Патока крохмальна6.68 32.73 51.39 19.87 
Масло вершкове несолоне3.84 18.84 29.59 11.44 
Зареєструватися0.14 0.7  1.1  0.43 
Есенція ванільна0.11 0.53 0.83 0.32 
Разом104.41 511.25 802.8  310.46 
Вихід101.0  494.5  776.5  300.3