Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Войти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления №023 "Медові"

№023 "Медові" №023

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися12.97 588.53 27.68 738.32 
Глазур шоколадна4.33 196.22 9.23 246.15 
Разом17.3  784.75 36.91 984.47 
Вихід

Рецептури

№023 "Медові" Корпус

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися12.2  553.64 26.04 694.55 
Мед натуральний0.44 20.2  0.95 25.34 
Масло вершкове несолоне0.25 11.55 0.54 14.48 
Коньяк0.2  9.12 0.43 11.45 
Есенція ванільна0.0130.57 0.0270.72 
Разом13.103595.08 27.987746.54 
Вихід12.97 588.53 27.68 738.32 

помада молочна в конф. №23

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися9.06 411.43 19.35 516.14 
Молоко незбиране згущене з цукром1.7  77.06 3.62 96.68 
Патока крохмальна1.15 51.99 2.45 65.22 
вода0.4  18.2  0.86 22.82 
Разом12.31 558.68 26.28 700.86 
Вихід12.2  553.64 26.04 694.55 

Итого сырья

Назва сировини

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися9.06 411.43 19.35 516.14 
Глазур шоколадна4.33 196.22 9.23 246.15 
Молоко незбиране згущене з цукром1.7  77.06 3.62 96.68 
Патока крохмальна1.15 51.99 2.45 65.22 
Мед натуральний0.44 20.2  0.95 25.34 
Зареєструватися0.4  18.2  0.86 22.82 
Масло вершкове несолоне0.25 11.55 0.54 14.48 
Коньяк0.2  9.12 0.43 11.45 
Есенція ванільна0.0130.57 0.0270.72 
Разом17.543796.34 37.457999.0  
Вихід17.1  776.3  36.5  973.9