Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Рецептура для домашнего приготовления №026 "Морські"

№026 "Морські" №026

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!564.7  
Глазур шоколадна168.7  
Разом733.4  
Вихід

Рецептури

№026 "Морські" Корпус

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!378.6  
Помада молочна120.4  
Глазур шоколадна32.6  
Какао-порошок24.4  
Спирт14.8  
Зареєструватися - це безкоштовно!0.3  
Разом571.1  
Вихід564.7  

помада цукрова основная рецептура (в конф.)

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!316.9  
Патока крохмальна39.6  
вода25.2  
Разом381.7  
Вихід378.6  

помада молочна осн.рецептура (в конф. кар.)

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!75.2  
Молоко незбиране згущене з цукром36.5  
Патока крохмальна11.0  
Разом122.7  
Вихід120.4