Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Войти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления №033 "Підмосковні"

№033 "Підмосковні" №033

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися142.86 323.64 387.26 581.08 
Глазур шоколадна47.62 107.88 129.09 193.7  
Разом190.48 431.52 516.35 774.78 
Вихід

Рецептури

№033 "Підмосковні" Корпус

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися117.08 265.22 317.35 476.19 
Підварювання полунична23.42 53.05 63.47 95.24 
Масло вершкове несолоне5.85 13.26 15.87 23.81 
Спирт0.58 1.33 1.59 2.38 
Есенція ванільна0.0890.2  0.24 0.36 
Разом147.019333.06 398.52 597.98 
Вихід142.86 323.64 387.26 581.08 

помада молочна в конф. №33

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися72.92 165.18 197.65 296.58 
Молоко незбиране згущене з цукром35.41 80.22 95.98 144.02 
Концентрат глюкозно-білковий10.75 24.37 29.15 43.74 
Разом119.08 269.77 322.78 484.34 
Вихід117.08 265.22 317.35 476.19 

Итого сырья

Назва сировини

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
Зареєструватися72.92 165.18 197.65 296.58 
Глазур шоколадна47.62 107.88 129.09 193.7  
Молоко незбиране згущене з цукром35.41 80.22 95.98 144.02 
Підварювання полунична23.42 53.05 63.47 95.24 
Концентрат глюкозно-білковий10.75 24.37 29.15 43.74 
Зареєструватися5.85 13.26 15.87 23.81 
Спирт0.58 1.33 1.59 2.38 
Есенція ванільна0.0890.2  0.24 0.36 
Разом196.639445.49 533.04 799.83 
Вихід188.4  426.8  510.7  766.3