Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Рецептура для домашнего приготовления №041 "Фантазія"

№041 "Фантазія" №041

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!724.2  
Глазур шоколадна241.5  
Разом965.7  
Вихід

Рецептури

№041 "Фантазія" Корпус

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!664.3  
Кавова паста н/ф29.1  
Ядро кешью смаженого18.9  
Глазур шоколадна13.1  
Коньяк3.6  
Зареєструватися - це безкоштовно!3.6  
Ванілін0.072
Разом732.672
Вихід724.2  

помада вершкова в конф. №41

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!435.2  
Молоко незбиране згущене з цукром170.3  
Патока крохмальна53.9  
Масло вершкове несолоне13.2  
Разом672.6  
Вихід664.3  

кавова паста н/ф в ирис №18 конф.№41,179,281

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!23.6  
Масло вершкове несолоне5.9  
Разом29.5  
Вихід29.1