KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №012 "Гусі- лебеді"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 794.9 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся200.97 409,00 ₽
82 196,73 ₽1.0
Ядро кешью смаженого36.28 986,10 ₽
35 775,71 ₽1.0
Молоко незбиране згущене з цукром мчж 8.5% [2]188.94 168,53 ₽
31 842,06 ₽1.0
Цукровий пісок320.92 67,79 ₽
21 755,17 ₽1.0
Коньяк8.10 728,81 ₽
5 903,36 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся49.24 52,07 ₽
2 563,93 ₽1.0
Есенція цитрусова0.37 3 000,00 ₽
1 110,00 ₽1.0
Цукати21.59 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом826.42 181 146,96 ₽
Вихід794.90 181 146,96 ₽