Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зареєструватися - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Рецептура для домашнего приготовления №047 "Південні горіхи"

№047 "Південні горіхи" №047

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!888.1  
Какао-порошок28.3  
Палений цукровий сироп28.3  
Разом944.7  
Вихід

Рецептури

№047 "Південні горіхи" Корпус глазированный

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!642.9  
Глазур шоколадна249.7  
Разом892.6  
Вихід888.1  

помада вершкова в конф. основная

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!146.7  
Цукровий пісок118.8  
Масло вершкове несолоне26.7  
Патока крохмальна11.5  
Ванілін0.076
Разом303.776
Вихід279.9  

помада цукрова основная рецептура (в конф.)

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!234.2  
Патока крохмальна29.3  
вода18.6  
Разом282.1  
Вихід279.9  

Палений цукровий сироп Рецептура №1

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировин
Зареєструватися - це безкоштовно!17.2  
Цукровий пісок11.5  
Разом28.7  
Вихід28.3