KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №059 "Мічурінський"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 264.8 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся80.33 409,00 ₽
32 854,97 ₽1.0
Цукровий пісок142.99 69,60 ₽
9 952,10 ₽1.0
Пюре абрикосове114.40 80,00 ₽
9 152,00 ₽1.0
Пюре яблучне [ГОСТ]14.28 28,24 ₽
403,27 ₽1.0
Підварювання фруктово-ягідна5.72 70,00 ₽
400,40 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся0.12 487,47 ₽
58,50 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)0.28 123,68 ₽
34,63 ₽1.0
Фарба червона0.0560,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом358.18 52 855,87 ₽
Вихід264.80 52 855,87 ₽