KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №053 "Горянка"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 526.3 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся143.66 409,00 ₽
58 756,94 ₽1.0
Цукровий пісок184.99 67,79 ₽
12 540,47 ₽1.0
Есенція цитрусова0.16 3 000,00 ₽
480,00 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)1.05 123,68 ₽
129,86 ₽1.0
вода42.81 0,41 ₽
17,55 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся157.67 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Пектин цитрусовий (E440)10.26 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом540.61 71 924,82 ₽
Вихід526.30 71 924,82 ₽