KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів Н.Г. Бутейкіс, А.А. Жукова 1976 г.

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів Н.Г. Бутейкіс, А.А. Жукова 1976 г. сторінки 270‒271
Збірники