KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

Группа показателей: органолептические показатели

№ п/п: 7

Код: surface

Показатель: поверхность

Как задается значение показателя: задается описание

Примечание:

Показатель «поверхность» установлен для:

Наименование

Показано не более 100 рецептур (выбраны те, которые были измененные последними)