KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Бисквит с орехом

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 299.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся142.67 137,45 ₽
19 609,99 ₽1.0
Сахар-песок85.18 64,74 ₽
5 514,55 ₽1.0
Мука в/с39.20 21,37 ₽
837,70 ₽1.0
Крахмал картофельный3.22 70,67 ₽
227,56 ₽1.0
Ядро ореха (сырое)101.33 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого371.59 26 189,80 ₽
Выход299.20 26 189,80 ₽