Данные
Изделия
Полуфабрикаты
Сырье
Цены
Выработки
Производственные подразделения
Справочники
Сборники
Стандарты
Аллергены
Пищевые добавки
Показатели безопасности
Нормативы показателей безопасности
Показатели
Методика
Потери
E171 не безопасен
Тарифы
Войти
опубликованные
чужие общедоступные
собственные
созданные мной
Фильтр
Все группы
→
Все изделия
→
Кексы
→
Кексы с химическими разрыхлителями
→
Кексы на сливочном масле
Изделия
Новое изделие
№424 Кекс "Столичный"
№425 Кекс "Столичный"
№426 Кекс "Столичный"
№427 Кекс "Шафранный"
№428 Кекс "Шафранный"
№429 Кекс "Золотой ярлык"
№430 Кекс "Московский"
№431 Кекс "Десерт"
№432 "Кекс в шоколаде"
№433 Кекс "Краснодарский"
№434 Кекс "Меревайк"
Новое изделие
Содержится в справочниках:
1986 Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
1978 Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть 3. Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты