декорфил со вкусом клубники [Пуратос]
(сух. 48.5
Рекомендация: можно использовать
Сайт производителя: www.puratos.ru
Состав: Сироп глюкозный, вода питьевая, загустители (E1442, ксантановая камедь), сахар, влагоудерживающий агент - глицерин, регуляторы кислотности (кислота лимонная, Е331ii), ароматизатор, консервант - сорбат калия, красители (Е171, Е122, Е124).
Характеристика/описание сырья: Начинка не термостабильная. Однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, красного цвета, обладающая кисло-сладким вкусом и ароматом клубники.
Область применения: Используется для декорирования тортов и пирожных, а также при приготовлении кремов, муссов и десертов и в качестве наполнителя для мучных кондитерских изделий после выпечки. Гель готов к применению, устойчив к замораживанию.
Срок годности, условия хранения и транспортирования: Срок и условия хранения: 12 месяцев в заводской упаковке в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от +5℃ до +25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать ведро после каждого использования.