KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

КПД Паста СолПро
(сух. 72

Рекомендация: можно использовать

Состав: Вода, моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, пропиленгликоль, глицерин, стеарат калия.

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)300 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)0 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))28 гДанные поставщика
  В том числе, растительные жиры28 г
Физико-химические показатели
 жир28 гДанные поставщика
Аллергены
Аллергеныиспользуется как ингредиентнепреднамеренное наличие (перекрестный контакт)
Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Ракообразные и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Яйца и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Рыба и продукты ее переработки.нет данныхнет данных
Арахис и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Соя и продукты ее переработки.нет данныхнет данных
Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)нет данныхнет данных
Орехи и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Сельдерей и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Горчица и продукты ее переработки.нет данныхнет данных
Кунжут и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Диоксид серы и сульфиты.нет данныхнет данных
Люпин и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Моллюски и продукты их переработкинет данныхнет данных
Аспартам и аспартам-ацесульфама соль.нет данныхнет данных

Все сырье общедоступно.

Сырье

КПД Паста СолПро входит в рецептуры:

Показано не более 100 рецептур (выбраны те, которые были измененные последними)