крошка шоколадная(белая)
(сух. 99
Рекомендация: можно использовать
Состав: сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые), обезжиренный какао-порошок (16%), эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизатор.
Характеристика/описание сырья: лауриновая кондитерская глазурь в форме дисков. Заменитель белого
шоколада.
Область применения: Кондитерское производство, для декорирования тортов, пирожных, десертов и т.п.
Срок годности, условия хранения и транспортирования: Срок годности 540 дней. Хранить в сухом и прохладном месте при температуре до +20 ℃ и
относительной влажности воздуха не выше 70%