KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

глазурь шоколадная " Листик зеленый"
(сух. 99.1

Рекомендация: можно использовать

Состав: сахар, заменитель какао масла лауринового типа( гидрогенезированная фракция пальмоядрового масла), сухие молочные смеси, эмульгаторы: ( E476, E322), красители пищевые ( E1025, E133), ароматизатор" Ванилин"

Срок годности, условия хранения и транспортирования: Срок годности 12 месяцев. Хранить при температуре 18 +/-3 град. с.

Аллергены
Аллергеныиспользуется как ингредиентнепреднамеренное наличие (перекрестный контакт)
Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Ракообразные и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Яйца и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Рыба и продукты ее переработки.нет данныхнет данных
Арахис и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Соя и продукты ее переработки.нет данныхнет данных
Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)нет данныхнет данных
Орехи и продукты их переработки.нет данныхнет данных
Сельдерей и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Горчица и продукты ее переработки.нет данныхнет данных
Кунжут и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Диоксид серы и сульфиты.нет данныхнет данных
Люпин и продукты его переработки.нет данныхнет данных
Моллюски и продукты их переработкинет данныхнет данных
Аспартам и аспартам-ацесульфама соль.нет данныхнет данных

Все сырье общедоступно.

Глазурь шоколадная " Листик зеленый" входит в рецептуры:

Показано не более 100 рецептур (выбраны те, которые были измененные последними)